虽然还是觉得有些不敢置信,但毕竟房契都已经摆在那里了。
他们家今儿确实是真的白白捡了一间铺子啊。
这也相当于说,火锅店也可以提上进程来了。
在这种重要的事情上明家向来是不怎么拖沓的。
第二日几人便去到了县城那边,想要了解了解铺子的情况。
因着王掌柜先前才装修完不久,所以整个铺子是很新的,没落多少灰。
但是就这布局吧。
或许是每个人的审美不一样,反正他们瞧着是不太舒服就是了。
而且也不适合去开火锅店,得重新装修一下才成。
接下来还能怎么办?那就装呗。
他们家已经白得了那么大的一个好处,装修的那些钱他们还是非常乐意自己掏的。
除了布局要重新装修之外,还得招人招厨子。
这个问题倒是不难。
毕竟煮火锅大部分用的都是生的食材,只要稍加腌制一下,也不用怎么做。
只要把火锅底料的部分做好就成了。
是以才花了不到一个月的功夫,明家火锅店这边的东西就都收拾的差不多了。
这片地带的人多多少少都是对这家铺子有些印象在的。
上上个东家因着得罪了张县丞所以连夜收拾东西跑路了。
上一个东家据说是因为谋财害命所以锒铛入狱了。
这么“不吉利”的铺子,他们平日里经过的时候都生怕沾染上晦气,怎么还有人买呢?
这段时间瞧着里头一直进进出出的,搬着的似乎也都是些新奇的玩意儿。
到底是要开啥啊?
“好像说是叫什么火锅店吧,我前两天路过的时候听里头的工人说的。”
“火锅?这是什么东西?带火的锅子?这玩意儿能吃的。”
“不知道,说不定就是普通的锅子煮出来的菜,为了吸引大家的注意所以才特地取了这么个名字,不过按照过来人的经验来看,这种投机取巧的铺子肯定是开不长久的。”
“说的有道理,而且就算它味道好,我们这些平民百姓哪敢为了一点口腹之欲和县丞对着干啊。”
......
明家前两天晚上便是住在县城这边的。
原先这火锅店的后面是不带院子的,是他们后来自己买的。
总不能晚上的时候让厨子小二没处去只能睡在正堂那边吧。
他们也不是个压榨人的主。
厨子和小二都是万娇月找的,签的都是死契,所以也不用担心会泄露什么的问题。
其中有两个厨子还是熟面孔呢。
正是县令府那边的厨子。
据说是对他们家的这个名叫“火锅”的吃食很感兴趣,所以主动过来的。
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